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桑植春日記 | 明前茶開采 搶“鮮”一刻春意濃
2025-03-24 16:37:46          來(lái)源:桑植縣融媒體中心 | 編輯:熊惠 |          瀏覽量:7734

桑植融媒3月24日訊(記者 朱麗娟 郭軍)滿園春芽吐新綠,又到春茶飄香時(shí)。3月24日,龍?zhí)镀烘?zhèn)溪口村的茶園里,春茶嫩芽勃發(fā),迎來(lái)了采摘旺季,茶農(nóng)們趁著大好春光采摘今年的首輪春茶。

一大早,茶農(nóng)們就分散在茶園的茶壟間采茶,他們腰挎竹簍,動(dòng)作嫻熟,用大拇指和食指夾住嫩葉,中指托住葉片底部,輕輕一提,一顆顆嫩芽就被輕輕采摘下,然后被小心翼翼地放入竹簍?!拔壹易≡诟浇?,每天早上7點(diǎn)多來(lái)這里采茶,一天下來(lái),大概能采10多斤的茶葉,大概有三四百塊錢的收入?!痹捳Z(yǔ)間,一棵棵鮮嫩的茶芽隨著村民李仙菊的手進(jìn)入了茶簍。

“剛栽這片茶葉的時(shí)候,我就在這里采茶,每年采茶可以收入一萬(wàn)多元。在采摘時(shí),要注意觀察,選擇色澤翠綠、芽頭飽滿的一葉一芽進(jìn)行采摘,這樣制作出來(lái)的茶葉品質(zhì)才好。”今年73歲的茶農(nóng)向志清一邊采摘一邊分享道。

經(jīng)過(guò)一個(gè)上午的采摘,一筐筐鮮嫩的茶芽被送到了張家界婁澧茶葉加工廠,隨著炒茶機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng),經(jīng)殺青、揉捻等工藝加工,第一鍋制作完成的綠茶新鮮出爐,茶香四溢。

“清明前是采春茶的好時(shí)機(jī),今年的春茶芽頭飽滿、品質(zhì)上乘,制作成茶葉后,無(wú)論是在香氣還是在口味上都屬上品,我們接下來(lái)會(huì)嚴(yán)把生產(chǎn)加工關(guān),助力茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效?!睆埣医缭簇S成農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司董事長(zhǎng)趙紹兵說(shuō)道。

據(jù)悉,龍?zhí)镀烘?zhèn)茶葉總面積1.3萬(wàn)畝,主要生長(zhǎng)在海拔700米至1000米的區(qū)域,屬于高山茶葉,其中溪口村荒野茶葉和種植茶葉面積為7300畝,是溪口村群眾重要的經(jīng)濟(jì)來(lái)源之一。為了助力龍?zhí)镀烘?zhèn)茶葉銷售,張家界婁澧茶業(yè)在溪口村建立了茶葉加工廠,直接或間接提供就業(yè)崗位百余個(gè),全村80%的村民能在家門口實(shí)現(xiàn)增收致富,為推動(dòng)桑植茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興注入了新動(dòng)能。

責(zé)編:熊惠

一審:尚柳

二審:楊明

三審:陳樺

來(lái)源:桑植縣融媒體中心

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